Na cozinha, como na vida, tudo começa com uma boa base. Podemos ter a receita perfeita, os melhores utensílios ou o chef mais criativo do mundo mas se os ingredientes não estiverem à altura, o resultado final vai sempre saber a menos. No nosso restaurante, acreditamos que a diferença está nos detalhes. E esses detalhes começam muito antes de o… Read moreRead morePorque é que cozinhar com bons ingredientes muda tudo